李秋莹

 

李秋莹，副教授，博士，硕士生导师，辽宁省“百千万人才工程”万人层次人选，渤海大学青年教学骨干，《包装工程》、《食品研究与开发》学术期刊青年编委。主讲本科生《生物化学》、《食品微生物学》、《食品标准与法规》等课程及研究生《高级生物化学》。

主要从事水产品保鲜和质量安全控制方面的研究工作，先后主持国家自然科学基金青年项目、辽宁省自然科学基金、辽宁省教育厅项目、辽宁省海洋与渔业厅科研项目等，参与多项“十三五”国家重点研发计划项目。发表论文30余篇，申请专利6项。获锦州市自然学术成果二等奖，锦州市高校青年教师教学大赛三等奖、渤海大学青年教师教学大赛一等奖、参与获辽宁省本科生教学成果奖二等奖等。

联系方式：liqiuying21@163.com