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校友之窗

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吴战宇

渤海大学食品科学与工程专业2000级校友,吉林大学博士毕业。现任江苏华富储能新技术股份有限公司工程中心主任,获评全国劳动模范、江苏省劳动模范、江苏省第四批产业教授、江苏省工会第十四次代表大会代表、扬州市十大杰出青年、扬州市人大代表、扬州市有突出贡献中青年专家、扬州市科技企业家、首届秦邮十大工匠、高邮市最美科技工作者。

张耀心

渤海大学食品科学与工程专业2006级校友。现任凯瑞集团全球技术创新中心部项目经理。毕业后被此公司直接录取,10年来在沪、杭、马来、巴西、英、美等地区和国家参与核心项目并担任核心职务,目前持爱尔兰稀缺人才引进绿卡就职于公司全球总部信息工程部,负责集团三大战略项目之一Kerryconnect的实施。凯瑞集团在全球超过140个国家和地区提供15000种以上的食品和食品原料等。

王祺

渤海大学食品科学与工程专业2008级校友,渤海大学水产品加工及贮藏工程硕士研究生毕业。现任辽宁安井食品有限公司(年产值10多亿)采购部副经理,负责公司所有原料的采购,把控食品安全和原料价格,保证公司产品的质量、成本和稳定的生产,每年为公司节省原料成本上千万元,为提高产品利润起到关键作用,同时也提高了公司在市场上的竞争力。

唐越

2003级食品质量与安全专业毕业生。博士,现任大连工业大学食品学院副教授。从事海洋蛋白质资源开发利用与功能营养研究,自2015 年以来,承担“十三五”国家重点研发计划项目1 项、国家自然科学青年基金1 项、省市级项目3 项,参与国家、省部级项目6 项。发表SCI、EI 收录论文10余篇,参编论著2 部,以第一发明人申请国家专利8 项。

周凯

2012级食品科学专业硕士研究生。博士,九江学院副教授。现任九江市营养学会常务理事,主要从事发酵食品安全、茶油加工及其副产物综合利用研究。目前主持国家自然科学基金1项,江西省卫健委和中医药管理局科技计划项目各1项,企业横向课题1项,重点研究发酵食品中氨基甲酸乙酯含量检测与控制、茶油掺伪与品质控制、茶油加工副产物综合利用等,以第一作者和通讯作者在Food Chemistry、MicrochimActa、Food Analytical Methods、中国食品学报等国内外期刊发表论文6篇,申请专利4项。