尤利军

个人简介

姓名：尤利军科研团队：食品营养与安全

邮箱：youlijun1994@163.com 政治面貌：群众

职称：讲师入职时间：2024.7

尤利军，博士，渤海大学讲师，硕士生导师。主要从事乳酸菌生物多样性、乳酸菌资源开发与利用方面的基础研究，结合传统分离培养和高通量测序技术，从菌株、菌种和菌群层面系统揭示自然发酵乳中乳酸菌多样性生态学规律和生态稳定机制。近5年在《Science Bulletin》、《Gut Microbes》、《Food Research International》、《Journal of Dairy Science》等期刊发表高水平学术论文17篇，其中第一作者、共同第一作者发表SCI 论文7 篇，北大中文核心1 篇，单篇最高影响因子18.9。参与国家自然科学基金重大项目和重点研发计划等项目3项。获得2022年度内蒙古自治区优秀博士后科研人员项目资助，内蒙古农业大学优秀博士学位论文。谷歌学术链接：https://scholar.google.com/citations?hl=zh-CN&user=kd4o62cAAAAJ

教育背景

（1）2016-09 至 2022-06，内蒙古农业大学，食品科学与工程，工学博士

（2）2012-09 至 2016-06，内蒙古农业大学，食品科学与工程，学士

工作经历

（1）2024-07－至今，渤海大学食品学院，讲师

（2）2022-06 至 2024-06，内蒙古农业大学，博士后

学术论文

1. Lijun You, Hao Jin, Lai-Yu Kwok, Zhihong Sun, Wenjun Liu, Heping Zhang, et al (2023). Intraspecific microdiversity and ecological drivers of lactic acid bacteria in naturally fermented milk ecosystem. Science Bulletin, 68(20): 2405-2417. (1区 IF: 18.9).

2. Hao Jin, Lijun You, Feiyan Zhao, Shenghui Li, Zhihong Sun, et al (2021). Hybrid, ultra-deep metagenomic sequencing enables genomic and functional characterization of low-abundance species in the human gut microbiome. Gut Microbes, 14(1), 2021790.（共同一作）(1区 IF: 12.2).

3. Lijun You, Ruirui Lv, Hao Jin, Lai-Yu Kwok, Zhihong Sun*, et al (2023). A large-scale comparative genomics study reveals niche-driven and within-sample intra-species functional diversification in Lacticaseibacillus rhamnosus. Food Research International. 173: 113446. (1区 IF:8.1).

4. Lijun You, Weichen Bao, Caiqing Yao, Wenjun Liu*, et al (2022). Changes in chemical composition, structural and functional microbiome during alfalfa (Medicago sativa) ensilage with Lactobacillus plantarum PS-8. Animal Nutrition, 9, 100-109. (1区 IF:6.3).

5. Lijun You, Chengcong Yang, Zhihong Sun, Heping Zhang*, et al (2022). Metagenomic features of traditional fermented milk products. Lwt-Food Science and Technology, 155, 112945. (1区 IF:6.0).

6. Chengcong Yang, Lijun You, Zhihong Sun*, et al (2021). Strain-level multiomics analysis reveals significant variation in cheeses from different regions. Lwt-Food Science and Technology, 151, 112043.（共同一作） (1区 IF:6.0).

7. Lijun You, Chengcong Yang, Zhihong Sun*, et al (2024). Shotgun metagenomic analysis of microbiota dynamics during long-term backslopping fermentation of traditional fermented milk in a controlled laboratory environment. Journal of Dairy Science, 107(10), 7619–7630. (1区 IF: 3.5).

8. 尤利军, 靳昊, 郭丽如, 孙志宏, 张和平等. 探索自然发酵乳中乳酸菌种内微观多样性及其生态驱动因素[J]. 科学通报, 2024, 69(025): 3681-3683.

研究生培养

每年招收食品科学与工程专业硕士研究生1~2名。