报告主题：食品科学研究中科学问题和结果的阐释和表达
报告时间：2022年6月22日14:00-16:00
报告提点：腾讯会议（会议号：326607340）
报告专家：杨宏顺 副教授
专家简介：
杨宏顺，新加坡国立大学食品科学与工程系副教授、终身教席、博士生导师；兼任新国大苏州研究院高级研究员。1998年安徽科技学院本科，2002年河南工业大学食品科学硕士，2005年上海交通大学制冷与低温工程博士，2006-2008年在美国奥本大学生物系统工程系博士后，2012年美国明尼苏达大学食品科学博士，2013年在美国马里兰大学做博士后研究。2013年6月入职新加坡国立大学助理教授，2020年晋升副教授并获终身教席。国际食品科技杂志LWT-Food Science and Technology副主编 (Editor)，Journal of Food Science副主编 (Associate Editor)，International Journal of Agricultural and Biological Engineering分组编辑 (Section Editor)。Food Quality and Safety 分组总编 (Section Editor-in-chief)。研究方向是食品加工、安全工程与组学，获2018和 2019年度Publons同行评审奖，2021年度美国食品科技学会IFT Tanner奖，2018-2019年度美国油脂化学家学会分析分会共同主席，2019和2020年度IFT水产食品分会研究生竞赛评委会主席，2021-2022年度IFT水产食品分会主席。2022国际食品科学技术联盟IUFoST学生和年轻科学家竞赛委员会(Competitions & Students/Young Scientists Event)主席。主持百事全球营养基金、新加坡国家研究基金、新加坡教育部、金龙鱼营养与安全基金等，发表SCI论文160多篇。
欢迎各位老师和同学参加！
欢迎广大师生参加！