文章发布时间：2021-10-17

2021年10月16日，首届“科拓生物杯”益生菌科普知识竞赛在北京圆满落幕。在渤海大学食品科学与工程学院仪淑敏、赵德荀、吕欣然三位老师的共同指导下，由刘祥、温馨、崔晓玲、李园园、顾振辰五名学生组成的团队，在初赛、复赛中都取得了优异的成绩，并顺利进入决赛，最终荣获“优秀团队”奖，以及主办方科拓恒通提供的奖金1000元。

 

本次竞赛以“青春活力，‘益菌’突起”为主题，通过对在校大学生专业知识、学习能力、科普技能等综合素质的考察，激发在校大学生对益生菌的学习热情，推动青年人才进一步成长，助力院校益生菌的相关专业教学，为益生菌产业的未来发展储备力量。

 

在大赛中，我院学生在老师的指导下将所学理论知识合理运用在答题竞赛、科普视频制作、科普汇报环节中，使得同学们在科学普及益生菌知识的过程中，提升了对已学知识点的理解与应用，同时锻炼了学生们的思考与实践能力。