孙小飞，工作于渤海大学食品科学与工程学院，从事食品质量与安全、食品保鲜与检测技术方面的科研与教学工作，主要研究方向为监测水产品新鲜度的荧光探针合成与应用及理论计算研究，水产品（海参）高值化利用。
主持国家自然科学基金青年项目、辽宁省自然科学基金博士启动和辽宁省教育厅青年项目各1项；主持农业农村部水产品质量安全控制重点实验室、中国科学院大连化学物理研究所分子反应动力学国家重点实验室、江苏省海洋生物资源与环境重点实验室和辽宁省食品安全重点实验室等开放课题多项；主持“辽宁兴城海参科技小院”项目。在J. Agric. Food Chem.，Food Chem.，Talanta，J. Mater. Chem. C，Spectrochim. Acta Part A等重要学术期刊上发表科研论文30余篇，授权发明专利7项。
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