关于召开中国水产学会水产品加工和综合利用分会
2021年学术年会的通知
各有关单位及专家:
为加强水产品加工与综合利用领域同行的学术交流，探讨水产品加工与安全控制的前沿技术与发展趋势，增强水产品加工科技自主创新能力，促进我国水产加工业的转型升级和持续发展，我会定于10月15日-17日在辽宁省锦州市召开中国水产学会水产品加工和综合利用分会2021年学术年会。现将有关事宜通知如下：
一、会议组织机构
主办单位
中国水产学会
承办单位
中国水产学会水产品加工和综合利用分会
中国水产学会渔业制冷分会
渤海大学
协办单位
国家水产品加工技术研发中心
海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心
大连海洋大学
大连民族大学
锦州医科大学
二、会议主题
创新水产食品科技 助力海洋强国战略
三、会议内容
（一）水产品保鲜与加工
（二）水产品营养与健康
（三）水产品质量与安全
（四）水产品高值化与综合利用
（五）水产品加工技术创新与装备开发
四、会议时间和地点
时间：2021年10月15日-17日，15日报到，16-17日上午会议，17日下午离会。
地点：渤海大学（辽宁省锦州市松山新区科技路 19 号）。
五、会议日程
详见附件1
六、有关事项
（一）会议报名。本次会议设置特邀专家报告、特邀青年学者报告、专题报告。会议征集与水产品加工和综合利用相关的论文摘要，并编印《2021 中国水产学会水产品加工和综合利用分会学术年会论文摘要集》，经遴选后可作专题报告。请参会代表于2021年9月30日前将参会回执（见附件2）、论文摘要（格式参见附件3）、墙报交流（尺寸:长1.6米、宽1米，会议提供支架）发送至会务组电子邮箱：bodashuichan2021@163.com。
（二）注册缴费。参会代表均需通过POS机刷卡、手机扫码方式进行现场注册缴费。个人标准为1200元（学生800元）。
（三）食宿安排。会议期间，食宿统一安排，住宿费用自理。请参会代表在参会回执表中注明入住酒店和时间，会议为参会代表推荐的酒店信息如下：
1.锦州喜来登酒店（辽宁省锦州市太和区科技路 68 号）；
2.锦州金城宾馆（辽宁省锦州市太和区福州街 19 号）。
（四）由于疫情防控的需要，会议规模控制在 400 人以内，会务组将根据报名顺序确定参会人员。
七、联系方式
（一）会议报名及摘要：
仪淑敏：15941679202、崔方超：18341679629。
（二）会务组织：
李学鹏：15841668528；李兆杰：13645329892。
