报告题目：榨前分离技术及全果营养化利用技术创新与实践
报告人：郭玉蓉 教授
报告时间：2017年9月12日9:00-10:30
报告地点：综合实验南楼A401
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郭玉蓉，陕西师范大学教授、博士、博士生导师，国家农业部苹果产业技术体系执行专家，农业部苹果贮藏加工研究室主任，农业部苹果加工副产物综合利用岗位专家，农业部农产品质量安全舆论引导专家，农业部农产品质量检测及预警专家，陕西省苹果产业技术联盟副理事长，中国农学会贮藏加工分会常务理事。曾先后赴美国、澳大利亚、法国、加拿大、奥地利、波兰、意大利、新西兰、埃塞俄比亚等10多个国家进行学术交流或合作研究。多年来围绕植物次生代谢及其产物功能研究、园艺产品及苹果全果利用技术创新及产品开发、加工副产物高值化利用三方面开展了深入研究。