报告题目:拮抗酵母控制、降解苹果展青霉素及其作用机制
报告人:张红印 教授
报告时间:2017年7月12日9:00-10:30
报告地点:综合实验南楼A401
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张红印教授系江苏大学农产品病害生物防治研究中心主任,博士生导师,世界食品保藏中心(由世界五大洲的15所大学及研究机构组成)中国(江苏大学)分中心负责人,先后在澳大利亚昆士兰大学、美国佛罗里达大学访学。江苏省“青蓝工程”中青年学术带头人,中国植物病理学会产后病理学专业委员会常务委员,中国食品科学技术学会非热加工技术分会理事,国家自然科学基金评审专家。Journal of Agricultural and Food Chemistry, International Journal of Food Microbiology, Food Chemistry, BMC Microbiology等国际期刊特邀审稿人。