报告题目:肉品生产及质量与安全控制 报告人:孔保华 教授 报告时间:2017年6月9日19:00-20:30 报告地点:综合实验南楼A401 欢迎广大师生们踊跃参加!
孔保华教授是东北农业大学二级教授,博士生导师,黑龙江省“龙江学者”,农业部国家牛肉加工分中心主任,兼任中国畜产品加工研究会常务理事、肉品分会副理事长。