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我院食品科学与工程学科在全球学科排名中取得佳绩

 
20251118日,高等教育评价专业机构软科正式发布2025“软科世界一流学科排名ShanghaiRanking's Global Ranking of Academic Subjects)。食品科学与工程学科全球共有400所高校入围榜单,其中,中国共有128所高校入榜,排名前50位高校中,中国占有27个席位,其中,我院食品科学与工程学科入选世界排名第76位。
同期发布的U.S.News 2025-2026年度全球学科专业领域排名中,我院在食品科学与技术专业领域排名第91位。U.S.News全球排名是由《美国新闻与世界报道》发布的全球性大学排名,综合学术声誉、研究质量、教学质量等多个方面,尤其侧重学术研究,强调学术研究水平和声誉,此次排名反映了我院在食品科学专业领域具有较强的科研实力和较高的国际声誉。
近年来,学院依托生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心等国家级、省部级平台,在全国高校黄大年式教师团队、辽宁省一流学科和学科带头人励建荣教授的支撑带领下,聚焦国家地方发展战略和产业发展需求,有组织科研,在水产品、果蔬、肉品、粮谷类食品贮藏保鲜、精深加工与质量安全控制等研究领域,学院突破一系列关键技术瓶颈,取得多项重大研究成果,累计承担国家重点研发计划项目、国家自然科学基金重点项目等国家级项目60余项,授权发明专利150余件,主持斩获国家科技进步二等奖等重磅奖项,为行业技术升级与区域经济发展提供坚实支撑。
未来,学院将以学科实力赋能高质量发展、激活新质生产力,进一步凝练学科方向——聚焦生物合成”“绿色低碳加工”“精准营养等前沿领域,加大科研投入;深化产学研融合,扩大国际合作,为保障国家食品安全、推动食品行业高质量发展、培育更多新质生产力作出更大贡献!