为提高学生们的自我保护能力和维权意识,渤海大学就“3·15”国际消费者权益日开展了“诚信护航3·15 渤大青年在行动”主题活动。食品科学与工程学院积极承办参与此次活动。
3月13日,渤海大学“诚信护航3·15 渤大青年在行动”主题活动启动仪式于图书馆北广场举行。庄严宣誓后,食品学院积极响应学校号召,开展志愿服务活动。

学院在古塔公园开展了消费权益知识科普活动。志愿者们通过抽奖问答、随机采访、分发宣传手册等形式,对古塔公园的市民进行消费权益相关知识普及,提高消费者的维权意识,推动市场消费环境的积极变革。

3月13日,渤海大学校团委副书记于晶莹和食品科学与工程学院团委张淡墨带领本学院学生走进锦州市实验学校开展了“食品安全知识科普进课堂”活动。
学院讲解员从基本的卫生习惯、安全饮食原则和垃圾食品危害等方面入手,通过介绍各种食物的来历和文化含义,培养学生们对传统饮食文化的认识和兴趣。一系列提问趣味互动环节,增强学生学习和掌握食品安全知识的能力。
本次活动的顺利举办,帮助小朋友们在日常生活中加强对食品安全问题的关注,助力青少年健康成长,为构建“食安”社会奠定坚实的基础。

3月13日,食品科学与工程学院组织开展了“食品安全知识科普进社区”宣传活动,旨在深入提高社区居民对食品安全问题的科学认识,增强群众理性消费和自我防范的意识。
此次走进社区活动,引导群众树立正确的食品安全观念,增强食品安全意识,共同营造一个人人重视、人人参与的食品安全浓厚氛围,为食品安全贡献出自己的力量。

食品科学与工程学院、法学院、物理科学与技术学院、新闻与传播学院、音乐学院在锦州万达广场开展食品安全科普宣讲活动。
志愿者们采用相声和互动问答等互动性极强的方式,积极传播食品安全知识,激发了现场观众的参与热情。此外还准备了精美的宣传手册,普及了《食品安全与消费者权益保护法》,加强了居民的食品安全意识和法律维权意识。整场活动穿插歌曲、舞蹈等节目,集知识性、趣味性、观赏性为一体,在呼吁关注食品质量的同时,也让市民朋友们在这个春日里感受到了来自渤大的青春活力。

3月15日,食品科学与工程学院于松山校区举办了“诚信护航315,食品安全记心间”食品安全知识科普活动。活动设置了3个宣传点——大钟楼楼前、校友之家广场和渤海大学二食堂门前,以浓厚的现场氛围吸引到学生们热情参与,其中留学生与志愿者的“合作共赢”成为了活动的一大亮点。活动融合了惊喜送达、随机采访、有奖问答等环节,以精美礼品和纸质宣传资料为媒介对食品安全知识进行讲解,让学生们在游戏中学习安全知识,收到了学生们的一致好评,影响深远。

渤海大学建设有辽宁省食品安全科学技术普及基地、锦州市食品安全科普宣传基地,不仅提升了锦州市民对食品安全的意识,也彰显了渤大学子的责任感和担当精神,向着将锦州市打造成国家食品安全示范城市的目标迈进。
食品科学与工程学院将持续在保持优势和特色的基础上不断创新和改进,促进学院学生们全面发展,以应对日新月异的社会发展需求。学院未来将组织开展更多的校外志愿服务活动,培养学院志愿者们的社会服务意识。